Bartender
Descripción del Programa
Domina el arte de la coctelería moderna y clásica en COTEMAG. Nuestro programa te capacita para gestionar barras de alto nivel, dominando técnicas de mixología, protocolos de servicio al cliente y administración de inventarios. Aprenderás a crear experiencias sensoriales únicas, combinando destreza técnica con los más altos estándares de higiene y hospitalidad que exige la industria turística internacional
Requisitos para Matricularse
- ✔ Copia del Documento de Identidad del estudiante
- ✔ Copia del Documento de Identidad del acudiente (si es menor de edad)
- ✔ Copia del Diploma de Bachiller o Acta de Grado
- ✔ Si no es bachiller: Certificado de 9no grado aprobado (Original)
- ✔ Certificado de Salud del ADRES (aquí)
- ✔ Recibo de pago de plataforma y primer módulo
Plan de Estudios
- ÉTICA Y VALORES TÉCNICO
- FUNDAMENTOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
- INTRODUCCION AL BARTENDER
- DETILADOS I
- DESTILADOS II
- MIXOLOGÍA I
- MIXOLOGÍA II
- FLAIR
- MARKETING GASTRONÓMICO
- SERVICIO DE BEBIDAS CALIENTES
- COSTOS
- BEBIDAS FERMENTADAS
Actividades Complementarias
PRÁCTICAS LABORALES
528 Horas de desarrollo
Técnico Laboral por Competencias
12 Módulos / 2 Semestres / 1 Año / 1.056 horas
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